দেশের উত্তরাঞ্চল বগুড়াতে অবস্থিত একমাত্র বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয় পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটি অব সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি’র কম্পিউটার সায়েন্স অ্যান্ড ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের (সিএসসি) উদ্যোগে দিনব্যাপী বাংলা পিঠা পরব-২০২৫ অনুষ্ঠিত হয়েছে। ২৭ জানুয়ারি সোমবার সকালে পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটি অব সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি’র ক্যাম্পাসে এ বাংলা পিঠা পরব অনুষ্ঠিত হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য প্রফেসর ড. চিত্তরঞ্জন মিশ্রকে সাথে নিয়ে বাংলা পিঠা পরব উদ্বোধন করেন পিইউবি বোর্ড অব ট্রাস্টিজ (বিওটি) এর চেয়ারম্যান এবং টিএমএসএস এর প্রতিষ্ঠাতা নির্বাহী পরিচালক প্রফেসর ড. হোসনে-আরা বেগম। উদ্বোধনী পর্বে তিনি শিক্ষার্থীদের এধরণের উদ্যোগের জন্য ধন্যবাদ জ্ঞাপন এবং ভবিষৎতে এরকম আয়োজনে উৎসাহ প্রদান করেন। এসময় উপস্থিত ছিলেন বোর্ড অব ট্রাস্টিজের সদস্য আয়শা বেগম, পিইউবি ট্রেজারার প্রফেসর মুহা. সুজন শাহ-ই-ফজলুল, রেজিস্ট্রার ড. এস. জে আনোয়ার জাহিদ, বিজ্ঞান ও প্রকৌশল অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মোঃ রফিকুল আহসান, পরিচালক (অর্থ) আবু জাহিদ মোঃ জগলুল পাশা, উপ-পরিচালক (জনসংযোগ ও প্রশাসন) মোঃ জাহেদুল আলম, বিওটি সমন্বয়ক মোঃ খোরশেদ আলম, এস্টেট অফিসার মোঃ নজরুল ইসলামসহ বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষকবৃন্দ। উদ্বোধনের পরে অতিথিরা পুণ্ড্র ইউনিভার্সিটি ক্যাম্পাসের সবুজ চত্ত্বরে অনুষ্ঠিত পিঠা পরবের বিভিন্ন স্টল পরিদর্শন করেন। সিএসই বিভাগের প্রতিটি ব্যাচ একটি করে স্টল দিয়ে পান্তুয়া, পাটিসাপটা, সুজির বড়া, চটপটি, ফুসকা, কুসলি, দুধ পিচুরী, ভাঁপাপুলি, চিতই, বুটের হালুয়া, গাজরের হালুয়া, পায়েস, পানি পুরি, কালাই পুর, নারকেল পুর, নকঁশি পিঠা, পুডিং, ছিঁটাপিঠা, মুঠা, ঝাল পিঠা, ইত্যাদি নানান পিঠার পশরা সাজিয়েছিল এ পিঠা পরব। দিনব্যাপী বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষার্থী, অভিভাবক, শিক্ষক, কর্মকর্তা ও কর্মচারীরা পিঠা পরব থেকে তাদের পছন্দের পিঠা সংগ্রহ করেন।